Elmalı Yulaflı Kurabiye: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Atıştırmalık

Tadına doyamayacağınız, pratik ve sağlıklı bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes elmalı yulaflı kurabiye, hem çocukların hem de büyüklerin beğenisini kazanacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, özellikle yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilecek bir atıştırmalık sunuyor. İçeriğindeki yulaf ezmesi sayesinde de oldukça besleyici. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolaylıkla bulunabilir. Birkaç basit adımda, kendinizi ve sevdiklerinizi bu lezzetli kurabiyelerle ödüllendirebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 1 adet elma (orta boy, tercihen Granny Smith)
* 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi (ince yulaf tercih edilebilir)
* 1 tatlı kaşığı tarçın
* 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri (isteğe bağlı, akçaağaç şurubu veya bal ile de değiştirilebilir)
* 6-7 adet fındık (ince kıyılmış veya bütün olarak kullanılabilir)

Hazırlanış

1. Öncelikle elmayı soyun ve rendeleyin.
2. Rendelediğiniz elmayı geniş bir kapta yulaf ezmesi, tarçın ve Hindistan cevizi şekeriyle iyice karıştırın.
3. Karışıma kıyılmış fındıkları ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Karışımı küçük parçalar halinde yuvarlayın.
5. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha yumuşak bir kurabiye için, elmayı biraz daha fazla rendeleyebilir veya karışıma bir yemek kaşığı kadar yoğurt ekleyebilirsiniz. Fındık yerine ceviz veya badem de kullanabilirsiniz. İsterseniz kurabiyeleri çikolata parçalarıyla da süsleyebilirsiniz. Kremalı bir lezzet için, üzerine biraz eritilmiş bitter çikolata gezdirebilirsiniz.