Elmalı Yalancı Profiterol: Malzemeler ve Hazırlık

Bu tarifte, evinizde kalan elmaları değerlendirmenin enfes bir yolunu sunuyoruz. Elmalı yalancı profiterol, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak bir tatlı. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Tarifte belirtilen ölçüler, ortalama 4-6 kişilik bir porsiyon için idealdir. Ancak, misafir sayınıza göre malzeme miktarlarını kolayca artırabilirsiniz. Hazırlık aşamaları oldukça pratik olduğundan, kısa sürede lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Elmalı Yalancı Profiterol İçin Gerekli Malzemeler

Kuru Malzemeler:* 2 adet elma (tercihen yeşil elma)
* 1 paket petibör bisküvi
* 1 su bardağı fındık (ince kıyılmış)
* 1 su bardağı ceviz (ince kıyılmış)
* 1/2 çay kaşığı tarçın
* 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Islak Malzemeler:* 1 su bardağı krema (çırpılmış)
* 3,5 yemek kaşığı tereyağı
* 1 çay bardağı toz şeker
* 2 paket bitter çikolata (benmari usulü eritilecek)
* 1 paket sütlü çikolata (benmari usulü eritilecek)

Elmalı Yalancı Profiterol Hazırlanışı: Adım Adım

Öncelikle, elmaları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış elmaları, tarçın ve portakal kabuğu ile birlikte birkaç dakika soteleyin. Elmalar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Daha sonra, ayrı bir kapta kremayı ve toz şekeri çırpın. Çırpılmış kremayı soğumuş olan elmalara ekleyin ve karıştırın. Petibör bisküvileri, fındık ve ceviz ile karıştırın. Hazırlanan karışımı, uygun bir kapta veya servis tabağında şekillendirin. Benmari usulü erittiğiniz bitter ve sütlü çikolataları, yalancı profiterolün üzerine gezdirin. Son olarak, isteğe bağlı olarak, üzerine biraz daha fındık ve ceviz serpebilirsiniz. Soğutup servis yapın. Bu enfes elmalı yalancı profiterol, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak.