Elmalı Tarçınlı Kek: Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi

Çay saatleriniz için harika bir lezzet arayışındaysanız, işte size enfes bir tarif! Bu kolay ve pratik elmalı tarçınlı kek, yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla damakları şenlendirecek. Hazırlaması oldukça basit olan bu kek, malzemeleri bir araya getirdiğiniz anda mis gibi kokusuyla mutfağınızı saracak. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu lezzetli kek, her yaştan insanın beğenisini kazanacak. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir ve her iki şekilde de eşsiz bir tat deneyimi sunar. Deneyin ve farkı hissedin!

Malzemeler

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 2 tatlı kaşığı tarçın* 2 su bardağı un
* 1 büyük çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
* 2 adet orta boy elma (rendelenmiş)

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu, vanilya ve tarçını ilave edip iyice çırpın. Unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edin. Daha sonra rendelenmiş elmaları ve ceviz içlerini hamura karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp 10 dakika kadar dinlendirin. Soğuduktan sonra istediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu elmalı tarçınlı keki sade olarak servis edebileceğiniz gibi, üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile birlikte sunabilirsiniz. Çay, kahve veya süt ile mükemmel bir uyum yakalayacaktır. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için harika bir seçenek.