Lezzetli Bir Mini Turta Tarifi

Ceviz, tarçın ve elma üçlüsüyle hazırlanan bu mini turtalar, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hem pratik hem de son derece lezzetli olan bu mini turtalar, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir ikram. Siz de bu enfes lezzeti denemek ve sevdiklerinizi şımartmak için hemen mutfağa geçin. Elmalı turtaların küçük ve pratik versiyonu olan bu tarif, her lokmada sizi büyüleyecek. Kullandığınız malzemelerin tazeliğine dikkat ederek, daha yoğun bir aroma elde edebilirsiniz. Şimdi, bu enfes tarifi adım adım inceleyelim.

Malzemeler

Kuru Malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 su bardağı tam buğday unu
  • 1 paket vanilya

İç Malzemeler:

  • 3 adet orta boy elma (soyulmuş ve küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 avuç ceviz (kırılmış)

Hazırlanışı

Öncelikle, tereyağını eritip soğumaya bırakın. Daha sonra, derin bir kapta yumurtaları ve balı çırpın. Eritilmiş ve soğumuş tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından, unu ve vanilyayı azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru üzerini kapatarak 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayıp, yağlanmış mini tart kalıplarına yerleştirin. Elmaları, tarçını ve cevizleri karıştırıp, hamurun üzerine yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ılıdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!