Muhteşem Bir Ekmek Kadayıfı Deneyimi

Tatlı krizlerinizi sonlandıracak enfes bir ekmek kadayıfı tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Evinizin sıcaklığında, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz nefis bir tatlı deneyimi için hemen mutfağa geçin. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlama aşamaları ise oldukça pratik. Siz de bu kolay ve lezzetli tarifi deneyin ve keyfini çıkarın. Bu tarifi hazırlamak için gereken süre oldukça kısa. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar.

Malzemeler: Kek İçin

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı toz şeker
* 1/2 çay bardağı süt
* 1,5 su bardağı un
* 1 paket vanilin
* 1 paket kabartma tozu

Malzemeler: Şerbet ve Sos İçin

* 2,5 su bardağı süt
* 3 yemek kaşığı şeker
* 2 yemek kaşığı un
* 1 paket vanilya
* 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
* 3 su bardağı şeker
* 3 su bardağı su

Hazırlanış

1. İlk olarak, kek hamurunu hazırlamak için yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra sütü, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
2. Kek pişerken, şerbeti hazırlayabilirsiniz. Bunun için şeker ve suyu bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, üzerine hazırladığınız sütlü sosu dökün. Süt, şeker, un, vanilya ve Hindistan cevizini karıştırarak hazırlayacağınız bu sos, kekinize harika bir lezzet katacak.
4. Son olarak, soğumuş şerbeti kekin üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!