Çilekli Kurabiye Hazırlığı

Mis gibi kokusuyla mutfağınızı saran, çay saatlerinizi renklendirecek enfes bir çilekli cookie tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda kalacak kadar lezzetli. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlık aşaması ise oldukça keyifli ve kısa sürede tamamlanıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelerin tadına bayılacaklar. Özellikle çocukların gönlünde taht kuracak bu tarif, deneyen herkesi kendine hayran bırakıyor. Siz de bu harika tarifi hemen deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Gerekli Malzemeler

Kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte lezzetli çilekli cookieler için malzeme listemiz: 125 gram yumuşak margarin, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 çay bardağı esmer şeker, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı damla çikolata ve 1 çay bardağı taze veya dondurulmuş çilek (kullanmadan önce çileklerin suyunu iyice süzün).

Kurabiyelerin Pişirme Aşaması

Öncelikle margarini ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu una ekleyip eleyin ve karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamura damla çikolata ve doğranmış çilekleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kızarıp kabarması piştiklerinin işaretidir. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve ardından afiyetle tüketin. Bu çilekli cookieler, taze olarak tüketildiğinde en lezzetli halindedir.