Bu enfes çilekli kolay pasta tarifiyle çay saatlerinizi şenlendirecek, damak tadınıza hitap eden bir lezzete kavuşacaksınız. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç adımda bu muhteşem pastayı hazırlayabilirsiniz. İşte tarifi:
Malzemeler
* 3 adet yumurta * 1 su bardağı su * 1 paket vanilya * 1 su bardağı şeker * 1 paket kabartma tozu * 1,5 su bardağı un * 1 çay kaşığı tuz * 2 yemek kaşığı kakao * 10 adet çilek * 1 paket pasta kreması * 1,5 su bardağı süt * 1 paket toz kahve
Hazırlanış
Öncelikle yumurtaları, suyu, vanilyayı ve şekeri derin bir kapta çırpın. Daha sonra kabartma tozunu, unu ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Karışımı ikiye bölün. Bir yarısına kakaoyu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız iki ayrı karışımı da yağlanmış bir kek kalıbına dönüşümlü olarak dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Bu sırada, pasta kremasını süt ile birlikte çırpın ve toz kahveyi ekleyin. Soğuyan keki ikiye ayırın. Alt kata çilekleri yerleştirin, üzerine kremayı sürün. Üst keki yerleştirip, kalan kremayı da üzerine sürün. İsterseniz süslemeler ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Bu kolay pasta tarifini daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf nokta: Taze ve olgun çilekler kullanın. Kekin daha kabarık olması için yumurtaları iyice çırpın. Kremanın kıvamını ayarlamak için süt miktarını değiştirebilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyerek sunabilirsiniz. Bu pasta tarifi, misafirlerinizi etkileyecek kadar güzel ve lezzetli.