Yazın En Serin Tatlısı: Çilekli Brownie

Yaz aylarında hem meyve hem de çikolata özlemini gidermek için mükemmel bir tarif arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu enfes brownie tarifi, hem kolaylığı hem de lezzetiyle sizi büyüleyecek. İçi nemli ve çikolataya doymuş bu çilekli brownie, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal bir seçenek. Hazırlaması oldukça basit ve kısa sürede enfes bir tatlıya kavuşabilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzetin tadına bayılacak. Hemen mutfağınıza koşun ve bu eşsiz brownie deneyimini yaşayın!

Malzemeler

Tarifimizde kullanacağımız malzemeler şunlardır: 200 gram tereyağı, 200 gram bitter çikolata, 200 gram taze çilek, 250 gram şeker, 1 paket vanilya, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 4 adet yumurta, 1 tutam tuz, 30 gram kakao ve 130 gram un, 120 gram çikolata parçaları.

Hazırlanış

Öncelikle, tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Erimiş çikolata ve tereyağını yumurtalı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra kakao, un, kabartma tozu ve tuzu eleyin ve karışıma yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Çilekleri küçük parçalar halinde doğrayın ve hamura ekleyin. Son olarak çikolata parçalarını da ilave edip karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir kare borcama yayın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra biraz soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edin. Bu kolay ve lezzetli çilekli brownie tarifini mutlaka deneyin!

Servis Önerileri

Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya vanilya dondurma ile servis edebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.