Çikolatalı Fındıkpare: Lezzetli ve Kolay Bir Tarif

Bu tarif, kurabiye severler için mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan çikolatalı fındıkpare, benzersiz lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ gibi malzemelerle hazırlanan hamur, fındık ve bitter çikolata parçalarıyla zenginleştiriliyor. Hazırlanan hamurdan şekillendirilerek fırında pişirilen kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu enfes kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetten çok hoşlanacaklar. Tarifimizde kullanılan malzemeler ve ölçüler, mükemmel bir sonuç elde etmenizi sağlayacak şekilde ayarlanmıştır.

Malzemeler

125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurta
1.5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı nişasta
2.5 büyük su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 büyük su bardağı iri parçalanmış fındık içi
80 gram bitter çikolata

Hazırlanış

Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Sıvı yağı da ilave ederek iyice karıştırın. Ayrı bir kapta unu, nişastayı ve kabartma tozunu eleyin. Hazırladığınız kuru malzemeleri yavaş yavaş tereyağlı karışıma ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamura iri parçalanmış fındık içi ve bitter çikolata parçalarını ekleyin. Hamuru iyice yoğurduktan sonra, küçük parçalar kopararak yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alana kadar pişirin. Pişen fındıkpareleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin.

Servis Önerileri

Çikolatalı fındıkparelerinizi çay, kahve veya süt ile birlikte servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.