Çikolata Soslu Portakallı Baton Kek: Lezzetli Bir Tarif

Çay saatleriniz için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, bu çikolata soslu portakallı baton kek tarifi tam size göre. Yumuşacık dokusu ve enfes aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak bu kek, hazırlaması oldukça kolay. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem kekin tadına bayılacaklar. Özel günlerinizde ya da hafta sonu kahvaltılarında gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, pratik adımları takip ederek kısa sürede harika bir baton kek pişirebilirsiniz. Ayrıca, bu tarif, isteğe bağlı olarak farklı meyve kabukları rendesiyle de deneyebileceğiniz, oldukça esnek bir tariftir.

Malzemeler

* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 250 gram kakao
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin
* 2 su bardağı un
* 1 adet portakal kabuğu rendesi
* 2 yemek kaşığı çikolata sos

Hazırlanış

Öncelikle, yumurtaları, sütü, şekeri ve sıvı yağı geniş bir kapta çırpın. Daha sonra, kakao, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek iyice karıştırın. Karışıma portakal kabuğu rendesini de ilave edin. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir dikdörtgen borcama dökün. Üzerine çikolata sos gezdirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra istediğiniz boyutta dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Bu enfes portakallı baton keki, yanında bir fincan çay veya kahve ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları ve Püf Noktaları

Kekinizin daha da lezzetli olması için kaliteli çikolata kullanmanızı öneririz. Ayrıca, portakal kabuğu rendesinin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Kekinizin daha nemli olmasını istiyorsanız, süt miktarını biraz artırabilirsiniz. Pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Bu yüzden kekinizi pişirme süresi dolduktan sonra kürdan testi yaparak kontrol etmeniz önemlidir.