Lezzetli Bir Kek İçin Malzemeler

Bu pratik böğürtlenli ve limonlu kek tarifi için gereken malzemeler oldukça basit. Öncelikle, 1 su bardağı toz şekeri, 3 adet yumurtayı, 1 su bardağı sütü ve 1 su bardağı sıvı yağı bir kapta çırpın. Karışıma 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin ve rendelenmiş 1 limonun kabuğunu ekleyin. Daha sonra, 2 su bardağı elenmiş unu yavaşça karışıma ekleyerek homojen bir kıvam elde edin. Son olarak, 1 çay bardağı damla çikolata ve 1 kase taze böğürtlen ekleyip nazikçe karıştırın. Unutmayın, fazla karıştırma kekin yapısını bozabilir. Hazırlık aşaması bu kadar basit!

Kekin Pişirme Süreci

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden kürdan testi yapmayı unutmayın. Kürdanı kekin içine batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiştir. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıbında dinlendirin. Daha sonra keki kalıptan çıkararak servis edebilirsiniz. Ilık veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Bu enfes limonlu kek, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Servis Önerileri

Sıcak servis ettiğinizde üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma eşliğinde sunabilirsiniz. Soğuk servis etmek isterseniz, yanında bir fincan kahve veya çay ile mükemmel bir uyum yakalayacaksınız. İster misafirlerinize, ister sevdiklerinize sunun; bu kek tarifi ile herkesi mutlu edeceksiniz. Hazırlaması kolay ve lezzetiyle büyüleyici bu tarif, mutfağınızda kendinizi özel hissetmenizi sağlayacak. Afiyet olsun!

Sonuç

Bu böğürtlenli ve limonlu kek tarifi, hem yapımı kolay hem de tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak bir lezzet şöleni sunuyor. Deneyin ve keyfini çıkarın!