Lezzetli Bir Kek Deneyimi
Bu tarifle, hem pratik hem de enfes kokulu bir bezelyeli mısır unlu kek hazırlayacaksınız. Malzemeleri bir araya getirdiğiniz anda, evinizin mis gibi kokmasını sağlayacak bu tarif, hem hızlı hem de oldukça doyurucu. Kekin yumuşak ve lezzetli dokusu, içindeki bezelyenin ve mısır ununun harika bir uyumunu ortaya koyuyor. Sıradan keklerden sıkıldıysanız, bu tarif tam size göre! Deneyin ve damak zevkinize keyif katın. Aileniz ve arkadaşlarınız için ideal bir ikramlık.Malzemeler ve Hazırlanışı
İşte bu muhteşem mısır unlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler: 3 adet yumurta, 1/2 su bardağı zeytinyağı, 1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı mısır unu, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı beyaz peynir, 3 yemek kaşığı dereotu, 1 su bardağı bezelye, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber ve 2 çay kaşığı çörek otu.Öncelikle yumurtaları, zeytinyağını ve sütü derin bir kapta çırpın. Ardından mısır ununu, unu, kabartma tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin. Beyaz peyniri de ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra, dereotu ve bezelyeleri karışıma ekleyin. Son olarak, çörek otunu da serperek hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki kalıbından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun!