Ödüllü Çikolatalı Baton Pasta Tarifi

Unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacak, farklı bir krema tarifiyle hazırlanan bu çikolatalı baton pasta tarifi, damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Özel günlerinizin yıldızı olacak bu pasta, hem yapımı hem de tadıyla herkesi etkileyecek. Hazırlık aşamaları oldukça pratik. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede enfes pastanız hazır olacak. İşte tarifin detayları:

Pasta Malzemeleri

Bu enfes çikolatalı baton pasta için öncelikle kek hamurunu hazırlamanız gerekiyor. Bunun için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz yeterlidir: 5 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1/2 çay bardağı kaynar su, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 yemek kaşığı (tepeleme) kakao, 1/2 su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 2 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı (2 parmak eksik) un. Bu malzemeleri doğru oranlarda karıştırarak, lezzetli bir kek hamuru elde edeceksiniz. Unutmayın, malzemelerin taze olması pastanızın lezzetini artıracaktır. Kek hamurunu hazırladıktan sonra, fırında pişirmeniz gerekecek. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle pişme durumunu kontrol etmeyi unutmayın.

Krema ve Süsleme

Kekiniz piştikten sonra sıra enfes kremaya geliyor. 2 paket krem şanti, 1 kutu krema, 200 gram labne, 2 yemek kaşığı kakao ve 100 gram bitter çikolata ile hazırlayacağınız bu krema, pastanızın tadını daha da güzelleştirecek. Kremayı hazırladıktan sonra, soğumuş olan kekinizin üzerine sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Bitter çikolata parçaları, kakao tozu veya fındık gibi süslemeler kullanarak pastanızın görünümünü daha da zenginleştirebilirsiniz. Son dokunuşlarla birlikte çikolatalı baton pasta tarifiniz tamamlanmış olacak. Bu muhteşem lezzeti sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.

Hazırlanışı

Öncelikle kek hamuru için tüm malzemeleri derin bir kapta çırpın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Bu sırada kremayı hazırlayın. Krem şantiyi, kremayı ve labneyi mikser ile çırpın. Eritilmiş bitter çikolatayı ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Soğuyan keki ikiye bölün ve arasına kremayı sürün. Üzerini de kalan krema ile kaplayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.