İşte Nefis Bir Tatlı: Brownie Cheesecake

Çay saatleriniz için mükemmel bir ikili: Brownie ve Cheesecake'in muhteşem birleşimi! Bu tarif, hem brownie'nin yoğun çikolata lezzetini hem de cheesecake'in kremsi dokusunu bir arada sunuyor. Hazırlaması sandığınızdan çok daha kolay. İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli tatlıya bayılacaklar. Siz de bu enfes deneyimi mutfağınızda yaşayın. İşte adım adım hazırlanışı...

Brownie Tabanı İçin Malzemeler ve Hazırlanışı

* 115 gram tereyağı
* 150 gram bitter çikolata
* 200 gram toz şeker
* 2 adet büyük boy yumurta
* 2 tatlı kaşığı vanilya özütü
* 1/2 çay kaşığı tuz
* 95 gram un
Öncelikle, tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra, toz şekeri ekleyip iyice karıştırın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpın. Vanilya özütü ve tuzu da ilave edin. En son olarak unu yavaşça ekleyerek karıştırın. Hazırladığınız brownie karışımını yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına yayın.

Cheesecake Kreması İçin Malzemeler ve Hazırlanışı

* 250 gram labne peyniri
* 70 gram toz şeker
* 1 adet büyük boy yumurta
* 1/2 çay kaşığı tuz
Labne peynirini, toz şekeri ve yumurtayı iyice çırpın. Tuz ekleyip karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız kremayı brownie tabanının üzerine yayın. 175 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Servis etmeden önce dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Brownie ve Cheesecake Keyfi Bir Arada

Bu tarif, brownie ve cheesecake severler için mükemmel bir seçenek. Hem görsel açıdan şık hem de lezzet olarak oldukça tatmin edici bir tatlı. Deneyin ve keyfini çıkarın!