Hızlı ve Pratik Kek Tarifi

Çat kapı gelen misafirler için ideal olan bu kolay sade kek tarifi, pastane kalitesinde yumuşak bir kek elde etmenizi sağlar. Mutfakta zamanınız kısıtlıysa veya zahmetsiz bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Sade malzemelerle hazırlanan bu kek, beklenmedik misafirlerinizi bile etkileyecek kadar lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, fırından çıktığı anda enfes kokusu tüm evi saracaktır. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı pratik bir tariftir. Ayrıca, çocuklarınızla birlikte keyifli bir mutfak deneyimi yaşamanızı sağlayacaktır. Malzemeleri bir araya getirip karıştırdıktan sonra, fırına verip beklemeniz yeterli.

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu nefis kolay sade kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 9 yemek kaşığı (tepeleme) un. Öncelikle yumurta ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya ve kabartma tozunu ilave edip kısa süre çırpın. Son olarak unu azar azar ekleyerek, elele karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları ve Sunum Önerileri

Kolay sade kek tarifinde unu azar azar eklemek, hamurun daha homojen olmasını sağlar. Kekin kabarması için kabartma tozunun taze olmasına dikkat edin. Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini kek kalıbınızın büyüklüğüne göre ayarlayabilirsiniz. Pişen kekin üzerinin hafifçe kızarması, kek'in pişmiş olduğunun işaretidir. Soğuyan keki dilimleyip servis edebilirsiniz. Yanında çay, kahve veya süt ile servis edebileceğiniz bu lezzetli kek, hem büyükler hem de çocuklar için mükemmel bir seçenek. İsterseniz üzerine meyve dilimleri, çikolata sosu veya krema ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz.