Hızlı ve Pratik Kahvaltılık: Mayasız Pişi

Kahvaltılarınıza lezzet katacak, pratik ve mis gibi kokan bir mayasız pişi tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, özellikle zamanı kısıtlı olanlar için ideal. Arasına peynir, reçel, bal veya dilediğiniz sosları sürerek tüketebilirsiniz. Üzerine de taze otlar veya baharatlar ekleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu pişi, hem büyükler hem de çocuklar için harika bir seçenek. Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya aday! Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

İşte bu enfes mayasız pişi için ihtiyacınız olan malzemeler: 3,5 su bardağı un, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tuz. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak daha hızlı bir şekilde pişirme sürecine başlayabilirsiniz. Unu elediğinizden emin olun, böylece pürüzsüz bir hamur elde edersiniz. Yoğurdun oda sıcaklığında olması da hamurun kıvamı açısından önemlidir.

Pişi Hazırlama Adımları

1. Öncelikle, derin bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın.
2. Daha sonra yoğurdu, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyerek güzelce yoğurun.
3. Eğer hamur çok kuruysa, azar azar su ekleyebilirsiniz.
4. Hamurun kıvamı kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
5. Hamuru yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
6. Daha sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, hafifçe yağlanmış bir yüzeyde yuvarlayın ve yağlanmış tavada orta ateşte her iki tarafı kızartın.
7. Sıcak olarak servis edin ve afiyet olsun!