Nefis Lokmalık Limon Tatlısı

Limonun tatlılarda nefis bir lezzet kattığı herkes tarafından bilinir. Bu tarifimizde, ağızda dağılan, mini mini limon lokmaları hazırlayacağız. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tatlı, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Hem yapması hem de tüketmesi bir o kadar keyifli. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir tatlı tarifi. Malzemeleri bulmak da oldukça kolay. Deneyin ve tadını çıkarın, pişman olmayacaksınız. Bu enfes tatlıyı çay saatlerinizde veya özel günlerinizde gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Siz de bu lezzeti mutlaka deneyin.

Gerekli Malzemeler

Bu harika lokmalık limon tatlısını yapmak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekecek. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Eğer elinizde labne peyniri yoksa, normal krem peynir ile de deneyebilirsiniz. Ancak labne peyniri daha hafif bir lezzet katacaktır. Bisküvi tercihinize kalmış, farklı bir marka da kullanabilirsiniz. Limon suyunu taze sıkılmış limonla hazırlamanız, tat bakımından daha iyi sonuç verecektir. Malzemelerin tazeliği, lezzetin en önemli etkenlerinden biridir. Tarif ölçülerini değiştirmeden uygulayın, lezzetini bozmamak için dikkatli olun.

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 2-3 damla limon aroması
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket kremalı bisküvi

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle krem şantiyi, sütü, labne peynirini, limon aromasını ve limon suyunu derin bir kapta iyice çırpın. Kremanın kıvamı önemli, pürüzsüz ve kabarık olmalı. Çırpma işlemi için mikser kullanabilirsiniz, ancak el çırpıcısıyla da yapabilirsiniz. Krema iyice çırpıldıktan sonra, kremalı bisküvileri birer birer kremaya batırın. Bisküvileri fazla bekletmemeye özen gösterin, yoksa yumuşayıp dağılabilirler. Batırdığınız bisküvileri istediğiniz şekilde şekillendirip servis edebilirsiniz. Küçük kaseler veya kek kalıpları kullanabilirsiniz. Hazırladığınız lokmalık limon tatlılarını buzdolabında en az 1 saat soğutup servis edin. Soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olacaktır. Afiyet olsun!