Tarif Hakkında

Bu enfes mini cheesecake lokmaları tarifi, damak zevkinize hitap eden eşsiz lezzeti ve mükemmel kıvamıyla kısa sürede favori tarifiniz olacak. Ev yapımı lezzetlerden hoşlananlar için ideal olan bu tarif, limonun ferahlatıcı aromasıyla da oldukça beğenilecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, sevdiklerinizi şımartabileceğiniz harika bir ikram hazırlayabilirsiniz. Tatlı krizlerinize pratik bir çözüm sunan bu mini lezzetler, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi haline gelecek bu tarif, mutfağınıza yeni bir soluk getirecek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

  • 15 adet pötibör bisküvi
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 çay bardağı beyaz şeker
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 100 gram labne peyniri
  • 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1 ölçü limon kabuğu rendesi

Hazırlanış

Öncelikle, pötibör bisküvilerini incecik kıyın. Eritilmiş tereyağı ile karıştırıp, kek kalıplarının tabanına yayın ve buzdolabında bekletin. Ayrı bir kapta, unu, esmer ve beyaz şekerleri, yumurta beyazını, yumurta sarısını, labneyi, kabartma tozunu, vanilya özütünü ve limon kabuğu rendesini iyice çırpın. Hazırladığınız karışımı, buzdolabından çıkardığınız bisküvili tabanların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin. Bu nefis mini cheesecake lokmalarının tadına doyamayacaksınız!

Servis Önerileri

Bu lezzetli lokmaları, taze meyveler, çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Çay, kahve veya sütlü içecekler ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve pratik bir tatlı alternatifi olabilir. Deneyerek kendinize ve sevdiklerinize özel sunumlar yaratabilirsiniz.