Kahvaltıda Farklı Bir Lezzet: Yumurta Pizzası
Sıradan kahvaltılardan sıkıldınız mı? O zaman bu tarif tam size göre! Pizzanın tüm malzemelerini bir araya getirerek, üzerine yumurta kırarak hazırlayacağımız bu pratik tarif, hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yumurta pizzası, kısa sürede hazırlanıp, sevdiklerinizle keyifle tüketilebilir. Hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir kahvaltılık seçenek. Özellikle hafta sonları, farklı bir kahvaltı deneyimi yaşamak isteyenler için birebir. Siz de bu enfes lezzeti denemek ve kahvaltı sofranızı renklendirmek için hemen malzemeleri hazırlayın. Hazırlanışı da oldukça basit, adım adım anlatımı takip ederek kolayca yapabilirsiniz. Aileniz bu yeni kahvaltı fikrine bayılacak!
Gerekli Malzemeler
Bu enfes yumurta pizzası için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor:
- 2 adet sosis
- 1/4 sucuk
- 1 adet küçük boy domates (küp doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (ince doğranmış)
- 5 adet mantar (dilim doğranmış)
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanış Aşamaları
Yumurta pizzasını yapmak için aşağıdaki adımları takip edin:
- Öncelikle soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte bir tavada hafifçe kavurun.
- Ardından doğranmış sosisleri, sucuğu, domatesleri ve yeşil biberleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
- Mantarları da ilave ederek malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
- Karışımı tavada yayarak hafifçe kızartın.
- Üzerine 3 adet yumurta kırın ve hafifçe karıştırın.
- Tuz serpip, kaşar peyniri ile üzerini kaplayın.
- Peynir eriyene ve yumurtalar pişene kadar pişirmeye devam edin. Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.
Afiyet olsun!