Nefis Bir Kahvaltılık Pide Tarifi

Pratik ve doyurucu bir kahvaltılık pide tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, güne enerjik ve tok bir başlangıç yapmak isteyenler için ideal. Hazırlaması oldukça kolay olan bu pide, malzemelerin lezzetleriyle ağzınızda enfes bir tat bırakacak. Ailenizle birlikte keyifli bir kahvaltının tadını çıkarabilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. İşte püf noktalarıyla dolu tarifimiz. Siz de bu tarifi deneyerek kahvaltı sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

  • 2 kilogram un
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 litre su
  • 200 gram sucuk
  • 120 gram kaşar peyniri
  • 200 gram kavurma

Pide Hazırlama Adımları

1. Öncelikle, un, tuz ve mayayı büyük bir kapta karıştırın. Ardından, yavaşça suyu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru en az 10 dakika iyice yoğurmanız önemlidir. Hamurun üzerini temiz bir bezle örtüp, ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin. Her parçayı ince bir şekilde açın. Sucuk ve kavurmayı dağıtarak pidelerin üzerine yerleştirin. Kaşar peynirini de ekleyerek fırına verin. 200 derecede kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis ederek afiyetle tüketin.

Servis Önerileri

Pidenizi yanında ayran, çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. İsterseniz yanında çeşitli salatalarla da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!