Ekmek bandırarak kaşarın uzamasını izlemek, enfes sosun tadını almak ve lezzetli karideslerin keyfini sürmek tarifimizin en güzel yanı! Bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir karides güveci hazırlamanızı sağlayacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzete bayılacaklar. Hazırlık süreci oldukça kolay ve kısa sürmektedir. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa bir süre içinde sofranızda harika bir karides güveci olacak. Deneyin ve tadına bakın, pişman olmayacaksınız! Bu tarif, her damak zevkinden insana hitap edebilecek kadar çok yönlüdür. Özellikle deniz ürünlerini sevenler için ideal bir seçenek.
Gerekli Malzemeler
2 büyük diş sarımsak, 1 adet domates, 1 paket mantar, 450 gram karides, 100 gram kaşar peyniri, 1 adet yeşil biber, 100 gram domates püresi, 1 tatlı kaşığı salça, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı tereyağı.
Lezzetli Karides Güveci Nasıl Hazırlanır?
Öncelikle, sarımsağı ince ince doğrayın ve tereyağı ile zeytinyağını bir tavada eritin. Sarımsağı tavaya ekleyip hafifçe kavurun. Daha sonra, doğranmış domatesi, mantarı ve yeşil biberi ekleyin. Malzemeleri yaklaşık 5 dakika kadar soteleyin. Domates püresini ve salçayı ekleyip karıştırın. Ardından, karidesleri ilave edip, birkaç dakika daha pişirin. Karidesler pembeleşene kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, hazırladığınız karışımı fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında, kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Tarif Bloğu, mutfakta harikalar yaratmanıza yardımcı olacak lezzetli tarifler, pişirme ipuçları ve gurme içeriklerden oluşan bir hazinedir. İster acemi bir aşçı olun ister mutfakta deneyimli bir pr... 
