Tarif Hakkında

Her öğünde tüketebileceğiniz, pratik ve enfes bir tarif olan patatesli kaşarlı mücver için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıdadır. Bu tarif, kahvaltılarınıza, öğle veya akşam yemeklerinize farklı bir lezzet katacaktır. Hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu olan bu mücverleri, sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebilirsiniz. Özellikle çocukların çok seveceği bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olan bu mücverleri, yanında ayran veya salata ile birlikte sunabilirsiniz. Deneyin ve damak tadınıza göre çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetler yaratın.

Malzemeler

Bu enfes patatesli kaşarlı mücver için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet yumurta
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri yıkayıp rendeleyin. Ardından rendelenmiş patatesleri bir kaba alın ve üzerine yumurta, kaşar peyniri, un, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımın kıvamı, küçük köfteler şekillendirebileceğiniz kıvamda olmalıdır. Eğer çok sulu ise biraz daha un ekleyebilirsiniz. Ardından, orta ateşte ısıttığınız tavaya yeterince sıvı yağ ekleyin. Hazırladığınız karışımdan küçük parçalar alarak, yağda kızartın. Altı ve üstü kızarana kadar her iki tarafını da pişirin. Pişen patatesli kaşarlı mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli mücverleri sıcak olarak servis etmenizi öneririz. Yanında yoğurt, ayran veya salata ile birlikte tüketebilirsiniz. Ayrıca, üzerine bir miktar pul biber serpiştirerek baharat seviyesini artırabilirsiniz. Dilerseniz, farklı peynir çeşitleri deneyerek, kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için ideal bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olacaktır. Özellikle kahvaltılarda harika bir seçenektir.