Nefis Mısır Unlu Poğaça

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, pratik ve lezzet dolu bir poğaça tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifte, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli bir sonuç elde etmek için mısır unu, tam buğday unu ve beyaz unu bir araya getirdik. Kırmızı biberin hafif acılığıyla damak zevkinize farklı bir tat katacak bu mısır unlu poğaça, hazırlaması oldukça kolay. Sıcak çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Unutmadan, içine ekleyeceğiniz kaşar peyniri poğaçalarınıza enfes bir aroma ve lezzet katacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu pratik ve lezzetli poğaça tarifine bayılacak!

Malzemeler: Bol Lezzet İçin

* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1/2 çay bardağı (3 yemek kaşığı fazla) sirke
* 1 yemek kaşığı yoğurt
* 1 paket kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 su bardağı mısır unu* 1/2 su bardağı tam buğday unu
* 1/2 su bardağı beyaz un
* 1 kase kaşar peyniri

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle yumurtayı, sıvı yağı, sirkeyi, yoğurdu, kabartma tozunu, kırmızı toz biberi ve tuzu derin bir kapta çırpın. Daha sonra mısır ununu, tam buğday ununu ve beyaz unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurun kıvamına göre biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yuvarlak ya da üçgen şekillerde kesebilirsiniz. Hazırladığınız poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis ederek afiyetle tüketebilirsiniz.