Doyurucu ve Lezzetli Bir Yemek

Ailenizi ve kendinizi şımartmak için mükemmel bir tarifle karşınızdayız! Bu kıymalı penne makarna tarifi, hem doyurucu hem de oldukça lezzetli. Hazırlığı oldukça kolay olduğu için kısa sürede sofranızı süsleyecek bir yemek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifteki adımları takip ederek enfes bir makarna yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. Bol peynirli ve baharatlı yapısıyla, her yaştan damak zevkine hitap edecektir. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kıymalı penne makarna tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir: 500 gram penne makarna, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış), 400 gram az yağlı kıyma, 2 adet orta boy domates (küp doğranmış), 1 yemek kaşığı domates salçası, 50 gram cheddar peyniri (rendelenmiş), 150 gram mozzarella peyniri (rendelenmiş), 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kuru fesleğen, 2 çay kaşığı tuz. Malzemeleri temin ettikten sonra, hazırlanış bölümüne geçebilirsiniz. Tarifin en güzel yanı, bulunması kolay ve her evde bulunan malzemelerden oluşmasıdır.

Penne Makarna Hazırlama Adımları

Öncelikle, penne makarnanızı paket üzerinde belirtilen süre boyunca haşlayın ve süzün. Daha sonra, geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince kıyılmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyin ve kıyma suyunu çekene kadar pişirin. Küp doğranmış domatesleri, domates salçasını, pul biberi, karabiberi, fesleğeni ve tuzu ekleyip 10 dakika kadar pişirmeye devam edin. Haşlanmış penne makarnayı sosun içine ekleyip karıştırın. Son olarak, rendelenmiş cheddar ve mozzarella peynirlerini ekleyip, peynirler eriyene kadar karıştırın. Sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak taze fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle hafta içi yemekleriniz için ideal bir seçenektir.

Tarifin Püf Noktaları

Daha lezzetli bir kıymalı penne makarna için birkaç püf nokta paylaşalım. Az yağlı kıyma kullanarak yemeğinizin daha sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz. Domatesleri küp küp doğramak sosun daha iyi dağılmasını sağlar. Peynirleri eklemeden önce sosun kıvamına dikkat edin, gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz. Fesleğen, yemeğe güzel bir aroma katacaktır. Hazırladığınız kıymalı penne makarnayı sevdiklerinizle paylaşın ve keyifli bir yemek deneyimi yaşayın.