Tek lokmada mutluluğu garanti eden bu enfes vişneli çikolatalı tart tarifi, yaz günlerinde serinletici bir dondurma eşliğinde mükemmel bir ikili oluşturuyor. Unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşamak için hemen denemelisiniz. Hazırlığı oldukça pratik olan bu tarif, hem görselliği hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için şık bir sunumla ikram edebileceğiniz bu harika tatlıyı mutlaka deneyin. Özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi, kolayca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Her lokmada ağızda eriyen çikolata ve sulu vişnelerin muhteşem uyumunu deneyimleyeceksiniz.
Tart Kabuğu İçin Malzemeler ve Hazırlanışı
İlk olarak, tart kabuğunu hazırlamak için 2 su bardağı unu, 125 gram tereyağını, 2 yemek kaşığı şekeri, 1 adet yumurtayı ve 1 paket vanilyayı bir kapta iyice yoğurun. Eğer isterseniz, hazırlanan hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirebilirsiniz. Daha sonra hamuru tart kalıbınıza yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kabuğun hafifçe kızarmasını bekleyin. Fırından aldıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin. Soğuyan kabuğa krema ve vişne karışımını ekleyeceğiz. Hazırlamak oldukça kolay bu lezzetli tarif, sizi uzun süre mutfakta yormayacak.
Vişneli Çikolata Kreması İçin Malzemeler ve Hazırlanışı
300 gram çekirdekleri çıkartılmış vişne, 250 ml krema, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta sarısı ve 200 gram bitter çikolatayı bir kapta karıştırın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Daha sonra kremayı, yumurtayı ve yumurta sarısını ekleyip, iyice çırpın. Eritilmiş çikolatayı da ekleyerek karışımı pürüzsüz hale getirin. Hazırladığınız kremayı soğuyan tart kabuğunun üzerine yayın. Üzerine vişneleri de dizerek süsleyebilirsiniz. Son olarak, buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Bu sayede hem çikolata, hem de vişne lezzeti daha da yoğunlaşacak ve servis ederken harika bir görsel sunum elde edeceksiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerisi
Soğuk servis edilen bu nefis çikolatalı vişne tart'ı, bir top dondurma ile birlikte sunarak lezzetini katlayabilirsiniz.