Lezzetli ve Sağlıklı Bir Yemek

Hem lezzetli hem de sağlıklı bir akşam yemeği mi arıyorsunuz? O zaman bu kremalı ve zerdeçallı sebze yemeği tarifi tam size göre! Bu tarif, besleyici sebzelerin lezzetli bir kombinasyonunu sunuyor. Zerdeçalın anti-inflamatuar özelliklerinden faydalanırken, kremanın zenginliğiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlı olan bu yemek, herkesin beğenisini kazanacak. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif arayanlar için ideal. Deneyin ve tadının keyfini çıkarın!

Malzemeler

* 1 küçük boy karnabahar
* 1 adet patates
* 1 adet havuç
* 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
* 1 adet soğan
* 1 kutu sıvı krema
* 1 tatlı kaşığı zerdeçal* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı karabiber
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı

1. Öncelikle soğanı ince ince doğrayın ve sıvı yağda hafifçe kavurun. Ardından, küp doğradığınız patates, havuç ve karnabaharı ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin. Haşlanmış bezelyeyi ekleyip 2 dakika daha pişirmeye devam edin. Daha sonra, sıvı krema, zerdeçal, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve 5 dakika kadar daha pişirmeye devam edin. Kremanın kıvamını kontrol ederek, dilediğiniz kıvamı elde edin. Servis yapmadan önce sıcak olarak servis edin. İsterseniz üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Bu sebze yemeği, pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile çok güzel uyum sağlar. Afiyet olsun!

Besleyici ve Pratik Bir Seçenek

Bu sebze yemeği, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tariftir. Zengin sebze içeriğiyle vücudunuza gerekli vitamin ve mineralleri sağlayacak, aynı zamanda doyurucu bir yemek deneyimi yaşamanızı sağlayacaktır.