Muhteşem Lezzet: Mısır Gevrekli Tavuk

Bu çıtır çıtır mısır gevrekli tavuk tarifi, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Özellikle yanında hazırlayacağınız mayonezli yoğurt sosuyla birlikte, enfes bir deneyim sunuyor. Tavuklarınızı dilediğiniz soslarla birlikte servis edebilirsiniz; barbekü sosu, acı sos veya ketçap gibi seçenekler de oldukça uyumlu olacaktır. Çocuklarınızın da bayılacağı bu tarif, hafta içi yemekleriniz için mükemmel bir alternatif. Hazırlanması oldukça hızlı ve pratik olduğu için zamanınız kısıtlıysa da rahatlıkla tercih edebilirsiniz. Her lokmada patlayan çıtırtılar ve tavuğun yumuşaklığı, mükemmel bir lezzet dengesi yaratıyor. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes mısır gevrekli tavuk için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 600 gram fileto tavuk göğsü, 1/2 su bardağı un, 1 adet yumurta, 1/2 çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı krema, 1 su bardağı mısır gevreği (corn flakes), 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1/2 su bardağı ufalanmış mısır gevreği ve 1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle tavuk göğüslerini uygun büyüklükte doğrayın. Ardından unu, yumurtayı, sütü, kremayı, tuzu ve karabiberi bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta ise 1 su bardağı mısır gevreğini hazırlayın. Tavukları önce unlu karışıma, sonra yumurtalı karışıma ve son olarak da mısır gevreğine bulayın. Ufalanmış mısır gevreğini ve kırmızı biberi karıştırıp tavukların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, veya altın rengi kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, tavukların kalınlığına göre değişebilir. Piştikten sonra sıcak servis yapın. Yanına mayonezli yoğurt sosu ile servis etmeyi unutmayın!