Nefis Çikolatalı Poğaça Tarifi

Hem büyüklerin hem de çocukların bayılacağı, yumuşacık ve lezzetli bir çikolatalı poğaça tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifin en güzel yanı ise pratik hazırlanışı ve kek kalıbında pişmesi sayesinde mükemmel bir sunum imkanı sağlamasıdır. Sıcacık çayınızın yanında ya da kahvaltınıza eşlik edecek bu enfes poğaçaları mutlaka denemelisiniz. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve hızlıdır, kısa sürede mis gibi kokan poğaçalarınız fırından çıkacaktır. Malzemeler evinizde kolayca bulabileceğiniz türdendir. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpip daha da şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 adet yumurta beyazı
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 300 gram sürülebilir çikolata

Hazırlanış

Öncelikle mayayı ılık su ve şekerle karıştırıp 10 dakika kadar bekletin. Daha sonra süt, sıvı yağ, yumurta beyazı ve tuzu ekleyip karıştırın. Ardından azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru unlanmış bir tezgahta hafifçe açın ve sürülebilir çikolatayı hamurun üzerine yayın. Ruloya sarın ve kek kalıbına yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen poğaçanızı kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin. Bu muhteşem kek kalıbında çikolatalı poğaça tarifiyle keyifli anlar yaşayacağınızdan eminiz!

Servis Önerileri

Hazırladığınız çikolatalı poğaçaları, sıcak bir içecekle birlikte servis edebilirsiniz. İsterseniz yanına dondurma veya çikolata sosu ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!