Romantik Bir Lezzet: Beyaz Çikolatalı Mus

Sevgililer Günü'ne özel, romantik bir tatlı arayışında mısınız? Bu enfes kalp şeklinde beyaz çikolatalı mus, sevdiklerinizi büyüleyecek bir lezzet şöleni sunuyor. Hafif, kremalı dokusuyla damağınıza yazın tazeliğini getiren bu tarif, hazırlanması sandığınızdan çok daha kolay. Çilekli sos ile birlikte servis edildiğinde ise mükemmel bir uyum yakalıyor. İster sevgilinize, ister arkadaşlarınıza, hatta kendinize bu özel tarifi hazırlayarak keyifli anlar yaşayabilirsiniz. Her lokmada mutluluğu tadacağınız bu tatlı, özel günleriniz için ideal bir seçenek. Unutmayın, aşkın tadı daima özel olmalı!

Malzemeler: İki Bölümde Hazırlık

Mus İçin: 4 yumurta, 4 yumurta sarısı, 150 gram toz şeker, 400 gram beyaz çikolata, 4 yaprak jelatin, 350 gram çırpılmış krema, 6 adet bisküvi.
Süsleme İçin: 100 gram çilek, 100 gram çilek sosu, 50 gram çikolata sosu, 4 adet çubuk çikolata, 4 yaprak nane.

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle jelatini soğuk suda 5 dakika kadar bekletin. Daha sonra, bir tencerede yumurta ve yumurta sarılarını toz şeker ile birlikte mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve yumurta karışımına yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Süzgeçten geçirdiğiniz jelatini de karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Çırpılmış kremayı da ekleyip hafifçe karıştırın. Bisküvileri parçalayarak karışıma ekleyin. Kalp şeklinde kalıplara dökün ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Servis etmeden önce kalıplardan çıkarın. Çilekleri dilimleyerek ve diğer süsleme malzemelerini kullanarak beyaz çikolatalı mus'unuzu süsleyin.