Nefis Bir Kahveli Kuru Meyveli Kek

Çay saatlerinizin ve akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Misafirlerinizi etkileyecek, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak bu kahveli kuru meyveli kek, hazırlaması oldukça kolay. Hem görüntüsü hem de tadıyla gönlünüzü fethedecek. Sıcacık bir fincan çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bu keki, sevdiklerinizle paylaşmanın mutluluğunu yaşayın. Tarifimizde kullanılan malzemeler evinizde kolaylıkla bulabileceğiniz türden. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu kek, sizleri de büyüleyecek. Püf noktalarıyla birlikte detaylı tarifi aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu enfes kahveli kuru meyveli kek için ihtiyacınız olan malzemeler: 4 adet yumurta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 su bardağı eritilmiş margarin, 2 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat, 2 çay kaşığı Türk kahvesi, 2 çay kaşığı tarçın, 1 avuç kuru üzüm, 1 avuç kuru meyve karışımı ve 1 tatlı kaşığı pudra şekeri. Öncelikle yumurtaları ve şekeri çırpın. Eritilmiş margarini ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ayrı bir kapta karıştırıp, yumurta karışımına yavaşça ekleyin. Türk kahvesi ve tarçını da ilave edip, iyice karıştırın. Son olarak kuru üzüm ve kuru meyve karışımını ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.

Sunum Önerileri

Kahveli kuru meyveli kek'inizi daha da lezzetli hale getirmek için birkaç öneri: Dilerseniz üzerine çikolata sosu, dondurma veya krema ekleyebilirsiniz. Ayrıca, farklı kuru meyveler kullanarak kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte servis etmeniz, lezzetini daha da ortaya çıkaracaktır. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz şık bir sunum için, kekinizi dilimleyip, servis tabağına güzelce dizebilirsiniz. Üzerine bir tutam tarçın serpebilir, yanına da taze meyveler koyabilirsiniz. Bu kek, hem görüntüsü hem de lezzetiyle her zaman beğeni toplayacaktır.