Nefis Bir Lezzet: Kağıtta Domatesli Levrek

Bu tarifle, fırında pişmiş enfes bir levrek yemeği hazırlayacaksınız. Domateslerin sululuğu ve baharatların lezzeti, levrek filetolarıyla mükemmel bir uyum yakalayarak damaklarınızı şenlendirecek. Kağıda sararak pişirme yöntemi, balığın nemini koruyarak, yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Hazırlık aşaması oldukça pratiktir, kısa sürede sofranızı süsleyecek harika bir yemek ortaya çıkarabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli domatesli levrekten çok memnun kalacaklardır. Deneyin ve tadına bakın, pişman olmayacaksınız! Tarifimizi adım adım takip ederek, siz de bu enfes yemeğin keyfini çıkarabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli domatesli levrek için aşağıdaki malzemeleri bir araya getirin: 2 adet levrek fileto, 2 adet orta boy domates (küp doğranmış), 2 dilim kaşar peyniri, 2 diş sarımsak (ince kıyılmış), 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu, 2 dal taze biberiye, 2 dal taze kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber ve tuz.

Hazırlanışı: Adım Adım Kağıtta Levrek

Öncelikle, levrek filetolarını hafifçe tuz ve karabiberle baharatlayın. Ardından, her bir filetonun üzerine küp doğranmış domatesleri, kıyılmış sarımsağı ve rendelenmiş limon kabuğunu yayın. Taze biberiye ve kekik dallarını da filetoların üzerine yerleştirin. Her bir filetonun üzerine bir dilim kaşar peyniri koyun. Zeytinyağını filetoların üzerine gezdirin. Daha sonra, fırın kağıdı üzerine filetoları yerleştirin ve kağıdı sıkıca kapatarak paketleyin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi, levrek filetolarının kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Pişmiş olup olmadığını kontrol etmek için bir çatal batırarak kontrol edebilirsiniz. Servis etmeden önce, birkaç dakika dinlendirmeyi unutmayın. Afiyet olsun!