Hızlı ve Pratik Akşam Yemeği

Yoğun iş temposunda akşam yemeği için vakit bulmakta zorlanıyorsanız, bu tarif tam size göre! Sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz lezzetli bir somon yemeği için, hardal ve balın muhteşem uyumunu keşfedin. Bu tarif, iş çıkışı hızlı bir akşam yemeği için ideal. Hem sağlıklı hem de doyurucu olan bu fırınlanmış somon, tatlı ve acının mükemmel bir dengesi sunuyor. Hazırlık aşaması çok kısa sürüyor ve fırında pişirme süresi de oldukça kısa. Kısacası, mükemmel bir hafta içi yemeği.

Malzemeler

* 2 parça somon fileto
* 1 yemek kaşığı bal
* 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
* 3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu
* 1 çay kaşığı tuz
* İsteğe bağlı: Karabiber

Hazırlanış

1. Öncelikle fırını 200°C'ye ısıtın.
2. Küçük bir kapta balı, hardalı, sarımsağı, zeytinyağını, limon suyunu, dereotunu ve tuzu iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak taze çekilmiş karabiber de ekleyebilirsiniz.
3. Hazırladığınız sosu somon filetolarının üzerine eşit şekilde yayın.
4. Hazırlanan somon filetolarını fırın tepsisine yerleştirin.
5. Yaklaşık 12-15 dakika veya somon tamamen pişene kadar fırında pişirin. Pişme süresi somon filetolarının kalınlığına bağlı olarak değişebilir.
6. Pişen somonu fırından çıkarıp birkaç dakika dinlendirin ve ardından servis edin. Yanında patates püresi, pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Bu lezzetli soslu somon yemeğinin keyfini çıkarın!

Servis Önerileri

Bu muhteşem fırınlanmış somon yemeğini, tercihinize göre çeşitli garnitürlerle zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, limon dilimleri, taze yeşillikler veya farklı soslar ile servis edebilirsiniz.