Pazar Kahvaltılarını Şenlendiren Lezzet

Bu tarif, hafta sonu kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katacak, kolay ve pratik bir dereotlu labneli krep tarifi. Hazırlık süreci oldukça kısa ve sonuç inanılmaz lezzetli. Pofuduk krep hamuruna kattığımız taze dereotu ve kremamsı labne peynirinin uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Aileniz ve sevdikleriniz bu krep tarifine bayılacaklar. Hem doyurucu hem de hafif bir kahvaltı seçeneği arıyorsanız, doğru yerdesiniz. İşte, pazar kahvaltılarını şenlendirecek tarifimiz!

Malzemeler: Hafif ve Lezzetli Bir Başlangıç

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Aşağıdaki listede belirtilen malzemeleri hazırladıktan sonra, enfes dereotlu labneli krepleriniz çok kısa sürede hazır olacak. Tarifimizdeki ölçüler 2 kişiliktir, isterseniz kişi sayısına göre malzeme miktarlarını artırabilirsiniz. Hemen başlayalım!
* 2 adet yumurta
* 1,5 su bardağı süt
* 1 su bardağı un
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/4 demet taze dereotu (ince kıyılmış)
* 4 yemek kaşığı labne peyniri

Hazırlanış: Adım Adım Lezzet Yolculuğu

1. Öncelikle, derin bir kapta yumurtaları çırpın. Ardından sütü, unu, sıvı yağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek topaklanmayı önleyebilirsiniz.
2. İnce kıyılmış dereotu ve labne peynirini hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde krep hamurunuz sert olabilir.
3. Orta ateşte hafifçe yağlanmış bir tavada, her iki tarafı altın sarısı kızarana kadar krep hamurunu pişirin. Krep hamurunu tavaya yayarken, her krep için yaklaşık 1 kepçe hamur kullanmanız yeterlidir.
4. Pişen dereotlu labneli krepleri servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın. Bal, reçel veya meyve eşliğinde de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!