Lezzetli ve Sağlıklı Bir Akşam Yemeği

Bu fit tavuk pizza tarifi, düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Enfes lezzeti ve doyurucu yapısıyla, sağlıklı beslenmeyi sevenler için ideal bir tercih. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, kısa sürede lezzetli bir pizza sofranızda olacak. İşlenmiş gıdalardan uzak durarak, ev yapımı ve kontrol edilebilir bir pizza deneyimi yaşayabilirsiniz. Malzemeleri seçerken taze ve kaliteli ürünlere özen gösterin. Afiyet olsun!

Malzemeler ve Hazırlık

Tavuk Tabanı İçin: 2 adet tavuk göğsü, 1/2 çay bardağı galeta unu, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 3 diş sarımsak (ince kıyılmış), 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Öncelikle tavuk göğüslerini incecik doğrayın. Daha sonra galeta unu, sıvı yağ, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımı tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Bu, pizza tabanınız olacak.

Sos ve Malzemeler

Üst Malzemeler: 2 adet mantar (ince dilimlenmiş), 2-3 yemek kaşığı mısır, 2-3 yemek kaşığı siyah zeytin (halka halka doğranmış), 4-5 adet cherry domates (yarım ay şeklinde doğranmış), 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri, 3 tatlı kaşığı tereyağı. Pişen tavuk tabanına önce tereyağı sürün. Ardından mantar, mısır, zeytin ve cherry domatesleri eşit şekilde yayın. En üstüne bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve tekrar fırına verin. Peynir eriyip kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin.

Servis Önerileri

Bu fit tavuk pizzanızı taze roka veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Yanında bir kase yeşil salata ile daha sağlıklı bir öğün elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!