Nefis Fit Elmalı Kurabiye

Bu enfes fit elmalı kurabiye tarifiyle, sağlıklı atıştırmalıklarınızı bir üst seviyeye taşıyın. Eşsiz lezzeti ve hafif dokusuyla, bu kurabiyeler hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de sağlığınıza katkıda bulunacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede enfes kurabiyelere kavuşmanızı sağlayacak. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Malzemeler tamamen doğal ve sağlıklı seçilmiştir. Her lokmada aldığınız keyfi tarifin sonunda hissedeceksiniz. Malzemeleri bir araya getirip enfes kurabiyelerinizi pişirmenin keyfini çıkarın.

Malzemeler: Kurabiye Hamuru

* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı tereyağı (veya alternatif)
* 1 yemek kaşığı yoğurt (veya alternatif)
* 1/2 çay bardağı hurma özü (veya alternatif)
* 2-2,5 su bardağı tam buğday unu
* 1/2 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilin

Malzemeler: Elmalı İç

* 2 adet elma (tercihen yeşil elma)
* 1 tatlı kaşığı bal (veya alternatif)
* 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz (veya alternatif)
* 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Öncelikle elmaları soyup rendeleyin. Bir kapta rendelenmiş elmaları, balı, dövülmüş cevizi ve tarçını iyice karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, tereyağı, yoğurt ve hurma özünü çırpın. Ardından tam buğday unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamura hazırladığınız elmalı karışımı ekleyip hafifçe karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine küçük parçalar halinde koyun. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyet olsun!