Muhteşem Lezzet: Fıstıklı Nutellalı Kek
Fıstık ve çikolatanın enfes birleşimiyle ortaya çıkan bu kek tarifi, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin ya da özel günlerinizin vazgeçilmez tatlısı olacak. Özellikle antep fıstığı sevenler için ideal bir tercih. Yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla, her yaştan insanın beğenisini kazanacak bu nutellalı kek, bir dilim daha yemek istemenize neden olacak kadar lezzetli. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte, ağızda dağılan, mükemmel bir lezzet deneyimi sunan bu tarifin detayları:
Malzemeler: Kek Hamuru
Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 adet yumurta, 3/4 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı un, 2/3 su bardağı süt, 1/3 su bardağı kakao, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1/2 su bardağı antep fıstığı (kırılmış). Malzemeleri hazırladıktan sonra, tarifin hazırlanış aşamasına geçebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin taze olması lezzetin artmasına katkıda bulunacaktır. Tereyağını eritmek için, düşük ateşte yavaşça eritmenizi öneririz. Bu sayede, tereyağının yanmasını önleyebilir ve en iyi sonucu elde edebilirsiniz.
Malzemeler: Krema
Kekimizin üzerine kullanacağımız krema için ise; 1 fincan krema ve 2 yemek kaşığı Nutella yeterli olacaktır. Kremayı çırparak kabarmasını sağlayabilir ve üzerine Nutella ekleyerek harika bir kıvam elde edebilirsiniz. Nutella'nın miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir Nutella tadı isterseniz miktarı biraz artırabilirsiniz. Kremanın kıvamını iyi ayarlamanız, kekin sunumunu etkileyecektir. Hazır kremayı kekin üzerine yayın ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Hazırlanışı:
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından süt, eritilmiş tereyağı, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Son olarak, kırılmış antep fıstığını hamura ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız Nutellalı kremayı sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!