Nefis Bir Lezzet: Fırında Patates Püresiyle Tavuk Sote
Misafirlerinizi etkileyecek, pratik ve lezzetli bir tarif arayışındaysanız doğru yerdesiniz! Bu fırında patates püreli tavuk sote tarifi, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlar hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Soteyi hazırlamak oldukça basit; malzemeleri bir araya getirip fırına vermeniz yeterli. Tavukların yumuşak ve sulu, patates püresinin ise krema gibi olması için püf noktalarına dikkat etmeniz önemli. Ailenizle veya sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu enfes yemeğin tadına doyamayacaksınız. Özellikle hafta sonu yemekleri için ideal bir tercih. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: Lezzet Patlaması İçin Gerekliler
Bu enfes tavuk sote için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 4 adet tavuk göğsü (tercihen kemiksiz), 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış), 3 adet sivri biber (ince doğranmış), 1 adet kapya biber (ince doğranmış), 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet orta boy domates (küp küp doğranmış), 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı tereyağı, 5 adet haşlanmış patates (püre haline getirilmiş), 1 yemek kaşığı tereyağı (patates püresi için), 2 çay kaşığı tuz (patates püresi için), 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri. Malzemeleri temin ettikten sonra, lezzet yolculuğuna başlayabilirsiniz!
Hazırlanışı: Adım Adım Fırında Patates Püresiyle Tavuk Sote
Öncelikle tavuk göğüslerini küçük parçalar halinde doğrayın. Sıvı yağda soğanı ve biberleri pembeleşene kadar soteleyin. Ardından domates salçasını ekleyip 1 dakika kavurun. Doğranmış domatesleri, tuzu, pul biberi ve karabiberi ilave edin. Tavuk parçalarını ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin. Haşlanmış patatesleri püre haline getirin. Tereyağı ve tuz ekleyerek iyice karıştırın. Tavuk soteyi fırın tepsisine alın. Üzerine patates püresini yayın ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana ve peynir eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!