Sulu Sulu Palamut için Harika Bir Tarif

Balık yemeklerini sevenler için enfes bir lezzet sunuyoruz! Bu tarifle, sulu sulu ve lezzetli palamut pişirmek artık çok kolay. Palamut balığının doğal lezzetini, sebzelerin aromasıyla birleştirerek hafif ve sağlıklı bir yemek elde edeceksiniz. Fırında pişirme yöntemi, balığın nemini koruyarak, kurumasını engeller ve eşsiz bir tat deneyimi yaşatır. Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan bu tarif, günlük yemeklerinize veya özel gün menülerinize mükemmel bir seçenek olacaktır. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes palamut yemeğini çok sevecekler. Hazırlaması kolay, temizliği ise daha da kolay! Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte ihtiyacınız olanlar:

Palamut ve Sebzeler:

  • 1 adet orta boy palamut
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta boy kuru soğan (ince doğranmış)
  • 2 adet orta boy patates (küp doğranmış)
  • 1 adet limon (dilimlenmiş)
  • 2-3 adet defne yaprağı

Baharat ve Sos:

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 6-7 damla limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)

Hazırlanışı

Bu muhteşem palamut yemeğini hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle, patatesleri ve soğanı hazırlayın. Ardından, palamutu iyice yıkayın ve kurulayın. Bir fırın kabına patatesleri ve soğanları yerleştirin. Üzerine palamutu koyun ve limon dilimlerini palamutun üzerine yerleştirin. Baharat ve sos malzemelerini bir kapta karıştırın ve palamutun üzerine gezdirin. Defne yapraklarını da ekleyin ve fırına verin. 180 derecelik fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Palamut pişerken ara sıra kontrol edin. Pişirme süresi palamutun büyüklüğüne göre değişebilir. Servis etmeden önce taze maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!