Nefis Fırında Patates

Bu tarifle enfes bir fırında kremalı kaşarlı patates deneyimi yaşayacaksınız. Orta boy patatesleri güzelce yıkayıp, kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin. Daha sonra fırın tepsisine dizin. Krema ve sütü bir kapta iyice karıştırın. Karışıma tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız kremalı karışımı patateslerin üzerine eşit şekilde yayın. Üzerlerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika, patatesler yumuşayana ve peynir kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis ederek, bu lezzetli tarifin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Malzemeler Neler?

Bu kolay ve pratik tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy patates, 1 kutu krema, 1/2 çay bardağı süt, 1 tutam karabiber, 1 tutam tuz, 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri ve 1 tutam maydanoz. Malzemeler oldukça basit ve her yerde bulunabilir. Tarifin ölçülerini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha fazla peynir sevenler için peynir miktarını artırabilirsiniz. Dilerseniz farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.

Hazırlama Adımları

Öncelikle patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soymadan ikiye bölün. Daha sonra fırın tepsisine dizin. Krema ve sütü bir kapta çırpın. Tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip karıştırın. Bu karışımı patateslerin üzerine eşit şekilde yayın. Bol miktarda kaşar peyniri serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza ve patateslerin boyutuna göre değişebilir. Patatesler yumuşayıp, peynir üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis yapın ve afiyetle tüketin! Yanında salata veya farklı garnitürlerle servis edebilirsiniz.

Tarifin Püf Noktaları

Patateslerin daha hızlı pişmesi için, ortadan ikiye kestikten sonra incecik kesimler yapabilirsiniz. Daha yoğun bir lezzet için, krema yerine veya kremaya ek olarak, eritilmiş beyaz peynir kullanmayı deneyebilirsiniz. Fırında pişirme süresi, patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir. Patateslerin yumuşadığından emin olmak için, pişirme süresinin ortasında bir kürdan batırarak kontrol edebilirsiniz. Kızarık ve lezzetli bir sonuç için, fırınınızın üst kısmını da kullanarak pişirebilirsiniz.