Fırında Çıtır Tavuk Hazırlama
Sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Yağsız, çıtır çıtır ve enfes bir fırında tavuk deneyimi sunuyoruz. Kızartmanın zahmetinden uzak, pratik bir yöntemle mis gibi kokan tavuk göğüsleri hazırlayabilirsiniz. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarifi, ailenizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Hazırlanışı oldukça kolay ve malzemeleri de her mutfakta bulunabilecek türden. Deneyin ve farkı görün! Bu tarifle hem zamandan hem de sağlıktan ödün vermeden mükemmel bir yemek hazırlayabilirsiniz.Malzemeler
Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte lezzetli fırında çıtır tavuk için malzeme listemiz:* 2 su bardağı ekmek kırıntısı
* 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
* 1 tatlı kaşığı zerdeçal
* 1 tatlı kaşığı kimyon
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 su bardağı un
* 2 adet yumurta
* 1/3 çay bardağı su
* 3 adet tavuk göğsü
Hazırlanış
1. Öncelikle, ekmek kırıntılarını, kırmızı biberi, zerdeçal, kimyon ve tuzu bir kapta karıştırın. Bu karışım, tavuklarınızı çıtır çıtır yapacak. Ayrı bir kapta yumurtaları ve suyu çırpın. Tavuk göğüslerini önce una, sonra yumurtalı karışıma ve son olarak ekmek kırıntısı karışımına bulayarak iyice kaplayın.2. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilen tavukları yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişme süresi, tavukların kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Piştikten sonra, tavuklarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanına patates kızartması veya salata ekleyerek daha zengin bir menü oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!