Fırında Brokoli Mücver Tarifi (Yağsız!)

Fırında Brokoli Mücver: Sağlıklı ve Lezzetli

Haşlama derdinden kurtulun! Bu tarifle fırında, yağsız ve nefis bir brokoli mücver hazırlayacaksınız. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabilir. Hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal. Aileniz bu lezzete bayılacak. Özellikle çocukların sebze tüketimini artırmak için harika bir yöntem. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

* 500 gram brokoli* 5 adet taze soğan
* 1/2 demet dereotu
* 3 adet yumurta
* 200 gram kaşar peyniri
* 100 gram beyaz peynir
* 1 çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı kimyon
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1,5 yemek kaşığı un

Hazırlanış

Öncelikle brokoliyi küçük parçalara ayırın. Taze soğanları ince ince doğrayın. Dereotunu kıyın. Bir kapta yumurtaları çırpın. Çırpılmış yumurtalara doğranmış soğan, kıyılmış dereotu, rendelenmiş kaşar ve beyaz peynirleri ekleyin. Baharatları (karabiber, kimyon, tuz, pul biber) ve unu ilave edin. Son olarak, brokoliyi karışıma ekleyip iyice harmanlayın. Hazırladığınız karışımı borcama yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Altı kızarana kadar pişirmeye dikkat edin. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!