Muhteşem Lezzette Fındıklı Çikolatalı Kurabiye
Bu enfes fındıklı çikolatalı kurabiye tarifi, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içi ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem çay saatlerinizin hem de özel günlerinizin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olacak. Tereyağının yoğun aroması, bitter çikolatanın acılığı ve kavrulmuş fındıkların lezzeti mükemmel bir uyum yakalıyor. İsterseniz üzerine biraz tuz serperek lezzeti daha da zenginleştirebilirsiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelerin tadına bayılacak. Siz de bu muhteşem lezzeti denemek için hemen malzemeleri hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, tarifteki ölçüler yaklaşık olup, kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Malzemeler: İşte Gerekenler
Bu çikolatalı ve fındıklı kurabiyeleri yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 100 gram tereyağı, 1 adet yumurta, 1 su bardağı esmer şeker, 1,5 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı karbonat, 1 çay bardağı fındık içi, 100 gram bitter çikolata, 1/2 çay kaşığı tarçın.
Hazırlanışı: Adım Adım Kurabiye Hazırlığı
Öncelikle tereyağını ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, tuzu, kabartma tozunu ve karbonatı karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, tereyağlı karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile karıştırın. Kuru malzemeler tamamen karışana kadar yoğurun. Son olarak, doğranmış fındıkları ve çikolatayı ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!