Muhteşem Lezzet Birleşimi

Çikolata ve fındığın eşsiz uyumunu deneyimlemek için bu enfes kurabiye tarifini mutlaka denemelisiniz. Hafif kıvamıyla ağızda dağılan bu çikolata dolgulu fındıklı lezzet, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve pratiktir. Malzemeler her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Ayrıca, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikramlık. Unutmadan, bu tarifle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartmanın keyfini çıkarın. Sıcak bir içecekle birlikte mükemmel bir uyum yakalayacaksınız.

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu enfes fındıklı çikolata kurabiyelerini hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler: 125 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı nişasta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 silme yemek kaşığı kabartma tozu, 1 silme yemek kaşığı vanilya, 2 adet yumurta (birinin akı süsleme için), 2.5 su bardağı un, 1 su bardağı fındık içi ve 1 küçük kase bitter çikolata. Öncelikle tereyağını ve sıvı yağı iyice çırpın. Ardından pudra şekerini, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtaları (birinin sarısını ayırın) ve vanilyayı da ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Daha sonra unu ve fındık içlerini azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın ve içine çikolata koyarak tekrar yuvarlayın. Yumurta akını çırpıp kurabiyelerin üzerine sürün. 180 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Püf Noktaları ve Sunum

Kurabiyelerinizin daha lezzetli olması için, kaliteli çikolata ve taze fındık kullanmaya özen gösterin. Fırında pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Bu nedenle kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmeyi unutmayın. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın ve ardından sevdiklerinizle paylaşın. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya farklı süslemeler kullanabilirsiniz. Bu kurabiyeler, çay saatlerinizin yanı sıra özel günlerinizde de sunabileceğiniz mükemmel bir ikramdır. Afiyet olsun!