Pastane Lezzetinde Rulo Pasta

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, pastanelerdeki enfes rulo pasta tadını yakalayacağınız harika bir tarifle karşınızdayız. Bu tarif, hem pratik oluşuyla hem de eşsiz lezzetiyle mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürecek. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Pürüzsüz ve hafif bir kek hamuru ile damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak krema, mükemmel bir uyum yakalayacak. Hazırlanışı da oldukça kolay; aşamaları dikkatlice takip ederek, kısa sürede harika bir rulo pasta yapabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzete bayılacaklar. Denemenizi ve deneyiminizi bizimle paylaşmanızı heyecanla bekliyoruz!

Kek Hamuru İçin Malzemeler

4 adet yumurta, 1 çay bardağı un, 1/2 çay bardağı mısır nişastası, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 çimdik tuz, kek hamurunuzu oluşturan temel malzemelerdir. Bu malzemeleri bir kapta iyice çırpmanız gerekiyor. Yumuşak ve kabarık bir kek elde etmek için, yumurtaları iyice köpürtmeniz oldukça önemli. Un ve nişastayı elemek, pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlayacak. Kabartma tozu, kekinizin kabarık ve hafif olmasını sağlayacaktır. Tuz ise, diğer tatların daha iyi ortaya çıkmasına yardımcı olacaktır. Karışımı homojen hale getirdikten sonra, önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.

Krema İçin Malzemeler

2 adet yumurta sarısı, 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 paket vanilya ve 1 paket krem şanti, nefis kremamızın malzemeleridir. Yumurta sarılarını ve sütü iyice karıştırarak başlayın. Daha sonra un ve nişastayı ekleyerek çırpmaya devam edin. Vanilya, kremaya hoş bir aroma katacaktır. Son olarak, krem şantiyi ekleyerek kremayı iyice çırpın. Bu işlem, kremanın kıvam almasını ve lezzetinin artmasını sağlayacaktır. Kremayı soğutarak kullanmak, rulo pastanızın daha güzel görünmesini ve daha iyi bir kıvamda olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız krema ile kekinizi güzelce süsleyip, servis edebilirsiniz.

Rulo Pasta Hazırlama

Öncelikle kek hamuru malzemelerini karıştırıp, yağlanmış fırın tepsisine yayın. 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız kremayı sürün ve rulo yapın. Dilimler halinde kesip servis edebilirsiniz. Bu tarif ile yapacağınız rulo pasta, hem görünümü hem de lezzetiyle herkesi büyüleyecektir. Afiyet olsun!