Muhteşem Çikolatalı Sufle

Akışkan, bol çikolatalı bir sufle hayal edin. Bu tarifle evinizde kolayca yapabilirsiniz. İşte enfes bir lezzete ulaşmanın sırrı. Tarifimizde kullanılan malzemeler, her evde kolayca bulunabilecek türden. Hazırlık aşamaları oldukça pratik ve kısa sürede enfes bir sufle keyfini çıkarabilirsiniz. Tarifimizi denemeden önce, tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Bu, daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenizi sağlayacaktır. Unutmayın ki, fırından çıktıktan hemen sonra sıcak sıcak servis etmeniz gerekiyor.

Malzemeler ve Hazırlık

- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 parça bitter çikolata (küçük parçalar halinde doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Hazırlanış

Öncelikle yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelere azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. Kıvamının homojenleşmesi için iyice karıştırın. Doğranmış bitter çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış ve unlanmış sufle kaplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip, hemen servis edin. Afiyet olsun!