Nefis Bir Sütlaç Deneyimi

Bu enfes fırında sütlaç tarifiyle, zahmetsizce hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tatlıya kavuşacaksınız. Lezzetli ve pürüzsüz kıvamıyla, hem büyükler hem de çocuklar tarafından çok sevilecek. Tarifimizdeki malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunuyor. Hazırlık aşaması da oldukça basit, bu yüzden mutfakta yeniyseniz bile rahatlıkla deneyebilirsiniz. Sonuç olarak, damak çatlatan bir sütlaç deneyimi yaşayacağınızdan emin olabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz harika bir seçenek. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlık

Aşağıda, bu kolay fırında sütlaç için gerekli malzemeleri ve adım adım hazırlanışını bulabilirsiniz. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. Hazırlık süreci de oldukça hızlı ve pratiktir, bu yüzden vaktiniz kısıtlı olsa bile rahatlıkla yapabilirsiniz. En önemli şey ise, malzemeleri doğru oranlarda kullanmaktır. Bu, sütlaç'ın kıvamını ve lezzetini direkt olarak etkiler. Lütfen malzemeleri ölçerken dikkatli olun ve tarifte belirtilen miktarlara uyun.

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanışı

  1. Öncelikle, pirinci yıkayıp süzün. Suyu ve sütü bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra, pirinci ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin.
  2. Pirinçler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Ardından, şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  3. Nişastayı az miktarda suyla açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Nişasta karışımını yavaşça sütlü karışıma ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin.
  4. Kıvam koyulaşana kadar birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Ateşten alın ve ılımaya bırakın.
  5. Hazırlanan sütlaç karışımını, yağlanmış fırın kaplarına paylaştırın.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun!