Sıcak Havaların Vazgeçilmezi: Dondurma Tadında Yalancı Tavuk Göğsü

Yaz sıcağında serinletici bir tatlı arayışındaysanız, işte size mükemmel bir tarif! Bu enfes yalancı tavuk göğsü, adından da anlaşılacağı gibi, tıpkı dondurma gibi ferahlatıcı ve lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hafif kıvamıyla ağızda dağılan bu tatlı, misafirlerinizi de büyüleyecek. Hem pratik hem de oldukça şık bir sunumla sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. İrmik ve süt gibi basit malzemelerle hazırlayacağınız bu tatlı, beklediğinizden çok daha fazla beğeni toplayacak. Özellikle çocukların da çok seveceği bu tarifi, farklı meyvelerle süsleyerek daha da zenginleştirebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

5,5 su bardağı süt, 1/2 su bardağı irmik, 1 su bardağı toz şeker, 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı vanilin, 2 yemek kaşığı nişasta.

Hazırlanış

Öncelikle, tencereye sütü alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca irmiği azar azar ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Ardından şekeri ve tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. Nişastayı az miktarda soğuk suyla açıp, karışıma ekleyin. Kıvam alıncaya kadar pişirmeye devam edin. Vanilyayı ekleyip ocaktan alın. Hazırladığınız karışımı uygun bir kaba boşaltın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat dinlendirin. Daha sonra dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz. Üzerine taze meyve veya çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu dondurma tadındaki yalancı tavuk göğsünü, yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz. Çay saatlerinde veya özel günlerde sunabilirsiniz. Üzerine çilek, böğürtlen gibi taze meyveler ekleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında dondurma veya şerbet ile de servis edebilirsiniz. Farklı sunumlar denemekten çekinmeyin.