Çıtır Susamlı Milföy Tarifi

Hızlı ve Lezzetli Milföy

Kahvaltı veya çay saatleri için ideal olan bu pratik tarif, hem börek hem de simit tadını bir arada sunuyor. Çayınız demlenene kadar hazırlayabileceğiniz bu susamlı milföy, misafirlerinizi de etkileyecek kadar lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de genellikle evlerde bulunan ürünlerden oluşuyor. Dilerseniz iç harcını kendi zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, farklı peynir türleri veya baharatlar kullanarak kendinize özel bir lezzet yaratabilirsiniz. Bu tarifle hem zamandan tasarruf edecek hem de damak tadınıza uygun enfes bir atıştırmalık hazırlayacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram seçeneği olacaktır. Deneyin ve tadını çıkarın!

Malzemeler

* 4 adet milföy yaprağı
* 3 yemek kaşığı pekmez
* 1/2 çay bardağı su
* 5 yemek kaşığı kavrulmuş susam* 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 50 gram süzme peynir
* 1 tutam kıyılmış maydanoz

Hazırlanış

Öncelikle, milföy yapraklarını tezgahınıza yayın. Pekmezi ve suyu karıştırıp, milföylerin üzerine eşit şekilde sürün. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri, süzme peyniri ve maydanozu karıştırıp, milföylerin üzerine serpiştirin. Daha sonra, önceden kavrulmuş susamları bolca ekleyin. Milföy yapraklarını istediğiniz şekillerde kesin (örneğin, kare veya üçgen). Hazırladığınız milföyleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin. Pişen milföyleri fırından çıkarıp, biraz soğumaya bırakın. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!