Muhteşem Bir Tat: Çıtır Kadayıflı Sakızlı Muhallebi
Bu tarif, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla damağınıza unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Çıtır kadayıf, sakızlı muhallebinin kremamsı dokusuyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı, hem misafirlerinizi etkileyecek hem de sevdiklerinizle keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak. Özellikle sıcak servis edildiğinde, kadayıfın çıtırtısı ve muhallebinin yumuşaklığı daha da belirgin hale geliyor. İçerisindeki ceviz parçaları da tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler
* 1 paket Sakızlı Muhallebi * 3,5 su bardağı Süt * 150 gram Dökme Kadayıf * 2 yemek kaşığı Toz Şeker * 2 yemek kaşığı Tereyağı * 1 çay bardağı Ceviz * 1 yemek kaşığı Margarin
Hazırlanış
Öncelikle, kadayıfı bir tavada erittiğimiz tereyağı ile hafifçe kızarana kadar kavuralım. Ardından, ayrı bir kapta sakızlı muhallebi paketinin üzerindeki talimatlara göre muhallebiyi hazırlayalım. Muhallebiyi soğumaya bırakalım. Kavrulan kadayıfı bir kaba alıp üzerine soğuyan muhallebiyi ekleyerek iyice karıştıralım. Cevizleri de ilave edip tekrar karıştıralım. Son olarak, karışımı küçük kaplara veya bir büyük kaba boşaltarak buzdolabında en az 2 saat soğutalım. Soğuyan sakızlı muhallebiyi çıtır kadayıf ile servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak biraz daha kadayıf ve ceviz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerisi
Soğuk olarak servis edildiğinde damaklarda enfes bir tat bırakacak olan çıtır kadayıflı sakızlı muhallebi, yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek. Bir fincan kahve ya da çay eşliğinde servis edilmesi de önerilir.