Lezzetli Bir Atıştırmalık: Susamlı Simit Pişi
Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık susamlı simit pişi tarifiyle enfes bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Bu pratik ve lezzetli tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hafif tatlı bir lezzet arayanlar için ideal olan bu pişi, hem yapımı kolay hem de oldukça doyurucu. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu özel tarifi mutlaka denemelisiniz. Sıcacık olarak servis edildiğinde tadına doyamayacaksınız. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarif, özel günlerinizde de sofranıza şıklık katacak. Hazırlaması oldukça basit ve kısa sürede lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes susamlı simit pişi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. İşte lezzetli tarifin malzeme listesi:
Hamur İçin:
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Kızartma ve Süsleme İçin:
- 1 kase süt
- 1 kase susam
- 1 su bardağı sıvı yağ (kızartma için)
Adım Adım Hazırlanış
Susamlı simit pişi tarifini adım adım uygulayarak kısa sürede lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. İşte yapılışı:
- Öncelikle, ılık süt, maya, şeker ve tuzu bir kapta karıştırıp, 5 dakika kadar bekletin.
- Daha sonra unu ve sıvı yağı ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini kapatarak ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükte parçalar halinde koparıp, simit şekli verin.
- Hazırladığınız simitleri önce süte, sonra susama bulayın.
- Bol yağda kızartın. Kızaran pişileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
- Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!